橙味豆腐羹
小孩子都喜欢颜色鲜艳的东西、新鲜漂亮的东西,所以我在菜式上下了点功夫,有很多妈妈问我你做的好吃吗,呵呵在这里郑重的声明决定美味啦。我可不做花瓶菜式的幺,营养美味还是排首位的呢。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐400g,橙子1个,紫菜50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料:橙子、鸡蛋、豆腐、枸杞、葱 | |
2.先将橙子切开 切上半部分的1/4 | |
3.然后掏空里面的瓤备用 | |
4.锅内放油煸炒豆腐 然后放适量的水 放上枸杞、葱、调料中火煮上4分钟最后把鸡蛋打碎浇到豆腐里 | |
5.呵呵是不是挺漂亮的呢 |
【橙味豆腐羹做法小贴士】
这道菜的特别之处就在于豆腐里融入了橙子的淡淡清香 |