炒玉米胡萝卜丁

01-11 投稿:莫言
很喜欢吃玉米和胡萝卜,这天刚好家里有这两样,于是凑一起炒了这个丁丁,配着下饭也很不错的!南方的玉米鲜甜可口,胡萝卜还防晒呢,正适合现在吃,嘻~

【食材与调料】
【主料】玉米粒150g,胡萝卜150g,肉末100g
【辅料】黄油适量,盐适量,葱花适量,食用油适量

【制作步骤】
炒玉米胡萝卜丁 1.玉米棒子取下玉米粒;
炒玉米胡萝卜丁 2.胡萝卜去皮切成丁;
炒玉米胡萝卜丁 3.热油锅,下肉末炒香,然再下一点黄油化开;
炒玉米胡萝卜丁 4.倒入玉米和胡萝卜丁炒匀;
炒玉米胡萝卜丁 5.熟时加盐调味即可,撒点葱花上碟。

【炒玉米胡萝卜丁做法小贴士】
胡萝卜是脂溶性的,所以炒时可适量多加一点油把它炒香~!

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