炒鱿鱼
【食材与调料】
【主料】鱿鱼一个，青椒一个，洋葱一个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鱿鱼去掉内脏，洗干净 |
 | 2.鱿鱼切好后，再用水洗一下 |
 | 3.准备好青椒和洋葱 |
 | 4.将青椒和洋葱切成小块 |
 | 5.准备好葱姜蒜 |
 | 6.锅里加热，倒油，放入葱姜蒜 |
 | 7.炒至有葱香时，倒入青椒和洋葱大火翻炒 |
 | 8.大火翻炒三分钟，倒入鱿鱼，翻炒 |
 | 9.半熟时，放调料，盐，生抽，适量料酒，还有老干妈辣椒酱 |
 | 10.继续大火翻炒，炒至汤汁收干，盛出 |
 | 11.完成 |
【炒鱿鱼做法小贴士】
【主料】鱿鱼一个，青椒一个，洋葱一个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
| 1.将鱿鱼去掉内脏，洗干净 |
| 2.鱿鱼切好后，再用水洗一下 |
| 3.准备好青椒和洋葱 |
| 4.将青椒和洋葱切成小块 |
| 5.准备好葱姜蒜 |
| 6.锅里加热，倒油，放入葱姜蒜 |
| 7.炒至有葱香时，倒入青椒和洋葱大火翻炒 |
| 8.大火翻炒三分钟，倒入鱿鱼，翻炒 |
| 9.半熟时，放调料，盐，生抽，适量料酒，还有老干妈辣椒酱 |
| 10.继续大火翻炒，炒至汤汁收干，盛出 |
| 11.完成 |
