炒油菜

01-04 投稿:大概是幸福的吧
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。年龄大一些人应该多吃一些油菜。

【食材与调料】
【主料】油菜200g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,小葱适量,姜适量

【制作步骤】
炒油菜 1.油菜切碎
炒油菜 2.葱花
炒油菜 3.姜切丝
炒油菜 4.油热后放入葱花姜丝
炒油菜 5.放入一点醋炒
炒油菜 6.放盐再炒一会儿
炒油菜 7.最后放味精出锅

【炒油菜做法小贴士】
油菜含有多种营养,不要炒的太老。

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