炒油菜
| 我今天做了两个菜，做的很好吃我太高兴了谁然没有买向孩子们吃的可想了… |
【食材与调料】
【主料】油菜500g，梅花肉100g |
| 【辅料】胡萝卜50g，酱油3g，料酒1g，老抽1g，植物油5g，味精1g，精盐2g，干辣椒2个，菜椒50g |
【制作步骤】
 | 1.把油菜，洗精切段菜椒切片。 |
 | 2.锅放入清水加一点的油好盐，水开了在把油菜段放入锅里抄一下发绿时在把油菜取出放入凉水里冷却。 |
 | 3.在把葱姜用菜刀拍一下切麽，蒜子切片干红辣椒切片。 |
 | 4.在把油菜捞出赚干备用 |
 | 5.在把肉切片，胡萝卜切片 |
 | 6.热锅放植物油，在放入葱姜麽炒香， |
 | 7.在把肉加入炒放白时加入酱油，料酒，辣椒，盐炒香 |
 | 8.在把胡萝卜片，油菜放入翻炒入味，加入味精出锅 |
 | 9.这是做好了的菜，没有买向，但是很好吃的。 |
【炒油菜做法小贴士】
| 小贴士1.抄油菜时放油，菜的颜色好看 2.放盐能保护维生素，一定要把炒赚干要不要有水气味。 3.炒菜时胡萝卜片，先放炒有点发软是在放入青菜 |
