炒土豆丝
加些白醋,土豆丝更脆了 |
【食材与调料】
【主料】土豆300克 |
【辅料】白醋10克,食用油5克,盐3克 |
【制作步骤】
1.土豆削皮,切薄片 | |
2.再把片切成丝,越丝越好 | |
3.切好的土豆丝,泡入水里泡 | |
4.再控水,捞起来 | |
5.热锅,底油,放入土豆丝 | |
6.放入适量的白醋 | |
7.放入盐,搅均匀,不停的翻炒,以免粘锅 | |
8.几分钟后出锅 |
【炒土豆丝做法小贴士】
小贴士1切好的土豆丝要泡入水里,去淀粉2要不停翻炒土豆丝,以免粘锅 |
加些白醋,土豆丝更脆了 |
【主料】土豆300克 |
【辅料】白醋10克,食用油5克,盐3克 |
1.土豆削皮,切薄片 | |
2.再把片切成丝,越丝越好 | |
3.切好的土豆丝,泡入水里泡 | |
4.再控水,捞起来 | |
5.热锅,底油,放入土豆丝 | |
6.放入适量的白醋 | |
7.放入盐,搅均匀,不停的翻炒,以免粘锅 | |
8.几分钟后出锅 |
小贴士1切好的土豆丝要泡入水里,去淀粉2要不停翻炒土豆丝,以免粘锅 |