炒双菇

01-09 投稿:蝶恋谷
菇类营养价值丰富,味道鲜美,家里大小都喜欢,是一道老少皆宜的家常菜。

【食材与调料】
【主料】香菇150g,蘑菇150g,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜苗适量

【制作步骤】
炒双菇 1.将两种蘑菇洗好。
炒双菇 2.切好。
炒双菇 3.五花肉切好。
炒双菇 4.下油锅将五花肉煸炒一下。
炒双菇 5.下双菇翻炒,香菇洗的时候含有很多水,所以要炒久一点。
炒双菇 6.炒到香菇看着都软了下盐巴,要起锅之前将蒜苗下锅翻炒。
炒双菇 7.一盘营养丰富的炒双菇就完成了,开始享用。

【炒双菇做法小贴士】
1.香菇本身很鲜美,没再下味精之类。我现在炒菜能不用放这类调味料尽量不放。

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