抄手皮葱油饼
昨天妈妈包抄手剩下了点抄手皮,就简单煎了个葱油饼,脆脆香香的蛮好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】抄手皮适量 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小葱切细,加入盐、油、胡椒粉拌匀 |
![]() | 2.把抄手皮依次叠好并上抹上拌好的料 |
![]() | 3.把抹好料的皮子卷成长条 |
![]() | 4.再将其卷成圆形即可 |
![]() | 5.用擀面杖擀成饼状 |
![]() | 6.锅中倒入适量油,放入饼,煎至两面焦黄即可 |
![]() | 7.香脆可口的葱油饼就做好了 |
【抄手皮葱油饼做法小贴士】
小贴士这个其实没有什么技巧可言,就是煎的时候注意一下火候即可。 |