炒三丝
| 今天没有去买菜，冰箱里只有胡萝卜和莴笋了，又泡了点黑木耳，三种蔬菜一搭还满有营养的！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋100g，胡萝卜100g，泡发木耳50g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮切丝。 |
 | 2.胡萝卜去皮洗净切丝。 |
 | 3.黑木耳洗净切丝。 |
 | 4.葱洗净切碎。 |
 | 5.热锅凉油，放入葱末煸香。 |
 | 6.再放入胡萝卜丝煸炒1分钟。 |
 | 7.再放入莴笋丝和木耳丝炒至断生。 |
 | 8.关火加盐、鸡精调味即可装盘。 |
【炒三丝做法小贴士】
| 今天没有去买菜，冰箱里只有胡萝卜和莴笋了，又泡了点黑木耳，三种蔬菜一搭还满有营养的！ |
【主料】莴笋100g，胡萝卜100g，泡发木耳50g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量 |
| 1.莴笋去皮切丝。 |
| 2.胡萝卜去皮洗净切丝。 |
| 3.黑木耳洗净切丝。 |
| 4.葱洗净切碎。 |
| 5.热锅凉油，放入葱末煸香。 |
| 6.再放入胡萝卜丝煸炒1分钟。 |
| 7.再放入莴笋丝和木耳丝炒至断生。 |
| 8.关火加盐、鸡精调味即可装盘。 |
