炒茄子
【食材与调料】
【主料】茄子1个，土豆2个 |
| 【辅料】葱1根，金枝5个 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：土豆和茄子洗净切小块 |
| 2.准备辅料：葱和金枝切末 |
| 3.锅中倒入少量油，油热将葱和金枝爆香 |
| 4.然后将土豆和茄子下锅加料翻炒 |
| 5.最后将西红柿和青椒、豆腐下锅翻炒熟，出锅即可食用 |
【炒茄子做法小贴士】
【主料】茄子1个，土豆2个 |
| 【辅料】葱1根，金枝5个 |
| 1.准备食材：土豆和茄子洗净切小块 |
| 2.准备辅料：葱和金枝切末 |
| 3.锅中倒入少量油，油热将葱和金枝爆香 |
| 4.然后将土豆和茄子下锅加料翻炒 |
| 5.最后将西红柿和青椒、豆腐下锅翻炒熟，出锅即可食用 |