炒奶
我的家乡是的美丽的草原,妈妈来了很长时间了没有吃家里的奶烙等奶制品了,今天学习了一个简单的炒奶,也是妈妈没有吃过的吃法,为了能妈妈来我这里住得开心,吃的舒服。今天早餐特意给妈妈增加了一道有特色的早点菜。希望妈妈喜欢。也让妈妈在这里过的开心快乐。 |
【食材与调料】
【主料】蛋白80g,玉米淀粉5g,白糖10g,牛奶100ml |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.将蛋白打入碗中并打散 |
![]() | 3.加入牛奶 |
![]() | 4.加入白糖、盐 |
![]() | 5.加入玉米淀粉 |
![]() | 6.搅匀 |
![]() | 7.锅中加适量橄榄油烧热 |
![]() | 8.下入搅好的液体 |
![]() | 9.当奶炒到变为固体形状 |
![]() | 10.下葡萄干 |
![]() | 11.炒匀装盘 |
【炒奶做法小贴士】
1、注意材料的比例 2、炒时火不要太大 3、葡萄干提前洗干净 |