炒金针菇
| 金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，五香粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.把洗好的金针菇摅干水份 |
 | 3.锅里放油烧热 |
 | 4.把金针菇放进锅里翻炒 |
 | 5.加盐 |
 | 6.五香粉 |
 | 7.加入葱花 |
 | 8.加入酱油即可 |
 | 9.完成 |
【炒金针菇做法小贴士】
| 小贴士因为金针菇也是菌类所以在炒时要多炒一下 |
