炒鸡肉
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜头2瓣,蒜苗2棵,芹菜1棵,蚝油适量,酱油适量,地瓜粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉洗干净,用盐、地瓜粉、酱油和蚝油,拌好, | |
2.配料切好, | |
3.腌好的鸡肉, | |
4.炒锅下油,下蒜头和姜爆香锅, | |
5.接着下鸡肉翻炒, | |
6.炒到鸡肉变白下点水炒, | |
7.最后放葱和芹菜焖到配料变软就可以了, | |
8.成品很鲜,很好吃~ |
【炒鸡肉做法小贴士】
小贴士炒鸡肉的汤很鲜,可以拌饭吃哦~ |