炒鸡肉
【食材与调料】
【主料】鸡肉半只 |
【辅料】青椒2根,红椒2根,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉洗净切块 | |
2.准备葱姜蒜,辣椒 | |
3.锅里加水和花椒煮开,把鸡肉倒进去焯一下 | |
4.锅里倒油,放入鸡肉翻炒 | |
5.放姜葱蒜,辣椒翻炒 | |
6.倒入适量水,放盐,生抽,不断翻炒 | |
7.放入葱叶即可出锅 | |
8.成品 |
【炒鸡肉做法小贴士】
【主料】鸡肉半只 |
【辅料】青椒2根,红椒2根,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量 |
1.鸡肉洗净切块 | |
2.准备葱姜蒜,辣椒 | |
3.锅里加水和花椒煮开,把鸡肉倒进去焯一下 | |
4.锅里倒油,放入鸡肉翻炒 | |
5.放姜葱蒜,辣椒翻炒 | |
6.倒入适量水,放盐,生抽,不断翻炒 | |
7.放入葱叶即可出锅 | |
8.成品 |