炒河粉
| 非常容易上手且快手，炒出来的河粉热热的，湿湿的，入口即化，美味无比。 |
【食材与调料】
| 【主料】河粉300g，芥蓝菜150g，萝卜干50g，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥蓝菜洗净切小 |
 | 2.萝卜干切细粒 |
 | 3.河粉切小条待用 |
 | 4.准备麻辣油 |
 | 5.锅内放五花肉煸炒 |
 | 6.不断煸炒至出油 |
 | 7.下芥蓝菜头先翻炒至半熟 |
 | 8.下芥蓝菜叶子，继续翻炒 |
 | 9.下萝卜干炒 |
 | 10.最后下河粉细条，快速不断翻炒 |
 | 11.下少量的盐，继续翻炒 |
 | 12.下适量的辣椒油 |
 | 13.下少量生抽提鲜 |
【炒河粉做法小贴士】
| 下各种调料注意咸度的把握。 |
