炒河粉
晚上不知道吃什么,老公说炒粉干,可我不大想吃,突然想起之前在一个朋友家吃过一碗炒河粉,感觉味道不错,所以就想自己做做看,不知道好不好吃,做了试了下还行。就是感觉酱油少放了一点。外观看起来不是很美观。希望大家不要拍砖! |
【食材与调料】
【主料】河粉200g,白菜2片,青椒1个,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.河粉一份 |
![]() | 2.白菜、肉、青椒切断备用 |
![]() | 3.锅内倒油,放入肉煸炒 |
![]() | 4.等煸炒至稍稍有点黄是加入青椒、白菜 |
![]() | 5.加入盐、生抽调味 |
![]() | 6.再加入河粉继续炒至 |
![]() | 7.煸炒均匀即可出锅 |
![]() | 8.成盘即可食用 |
【炒河粉做法小贴士】
炒的时候火不要太大,防止变焦。 |