炒豆芽
| 脆嫩醇香，咸鲜味美，富含膳食纤维有助消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆芽200g，葱段50g，辣椒50g |
| 【辅料】盐2g，味精1g，香油5ml |
【制作步骤】
 | 1. 将准备好的葱、辣椒切段 |
 | 2.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，捞出后，沥干水分 |
 | 3.锅内加油烧热，放入葱、辣椒煸炒一下 |
 | 4.放入豆芽菜，用旺火快炒。8成熟时加入盐、味精再急炒几下，最后滴入香油即可装盘。 |
【炒豆芽做法小贴士】
| 如果想要吃脆一点的豆芽，可以加一点醋在里面 |
| 脆嫩醇香，咸鲜味美，富含膳食纤维有助消化。 |
| 【主料】豆芽200g，葱段50g，辣椒50g |
| 【辅料】盐2g，味精1g，香油5ml |
| 1. 将准备好的葱、辣椒切段 |
| 2.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，捞出后，沥干水分 |
| 3.锅内加油烧热，放入葱、辣椒煸炒一下 |
| 4.放入豆芽菜，用旺火快炒。8成熟时加入盐、味精再急炒几下，最后滴入香油即可装盘。 |
| 如果想要吃脆一点的豆芽，可以加一点醋在里面 |
