炒豆角末
炒好的馅料可以包饺子,做面包,做饼什么都可以,也可以当菜吃 |
【食材与调料】
【主料】豆角150g,猪肉250g,韭菜300g,萝卜干100g |
【辅料】油2勺,盐1勺,酱油2勺,蚝油1勺,白糖半勺 |
【制作步骤】
1.把豆角切粒 | |
2.姜和萝卜干切小粒 | |
3.然后下入豆角炒,然后下适量的水焖熟 | |
4.已经炒熟的豆角粒 | |
5.把韭菜洗干净,切好,用盐腌制3分钟 | |
6.然后放入萝卜干炒干水,再下入猪肉爆香 | |
7.下入少许白糖,盐和翻炒 | |
8.然后放入炒好的豆角翻炒 | |
9.然后放入酱油和蚝油翻炒 | |
10.把已经腌制好的韭菜翻炒 | |
11.翻炒,韭菜差不多熟了就可以了 | |
12.已经炒制好的馅料 |
【炒豆角末做法小贴士】
小贴士萝卜干有点咸,要泡水或者不要放太多盐 |