炒豆腐泡
以前炒豆腐泡老觉得色泽不够好,家里刚好有南瓜,加了点南瓜茸,做出来的好很多^^ |
【食材与调料】
【主料】豆腐泡250克,南瓜茸2勺,韭菜2根 |
【辅料】蚝油1小勺,糖适量,毛葱1个,蒜1瓣,水淀粉1勺 |
【制作步骤】
1.准备豆腐泡 南瓜茸 韭菜少许 毛葱(葱) 蒜 | |
2.热油锅下毛葱炒出香味 ,加入 豆腐泡 翻炒 | |
3.加入南瓜茸,蚝油 加1杯水 | |
4.转小火煮2~3分钟,盐巴调味,勾芡,加蒜末,韭菜丁 | |
5.加了点南瓜茸颜色金黄, |
【炒豆腐泡做法小贴士】
小贴士豆腐泡变软就OK了 |
以前炒豆腐泡老觉得色泽不够好,家里刚好有南瓜,加了点南瓜茸,做出来的好很多^^ |
【主料】豆腐泡250克,南瓜茸2勺,韭菜2根 |
【辅料】蚝油1小勺,糖适量,毛葱1个,蒜1瓣,水淀粉1勺 |
1.准备豆腐泡 南瓜茸 韭菜少许 毛葱(葱) 蒜 | |
2.热油锅下毛葱炒出香味 ,加入 豆腐泡 翻炒 | |
3.加入南瓜茸,蚝油 加1杯水 | |
4.转小火煮2~3分钟,盐巴调味,勾芡,加蒜末,韭菜丁 | |
5.加了点南瓜茸颜色金黄, |
小贴士豆腐泡变软就OK了 |