兴国豆腐
| 这道豆腐虽然比较简单，但是吃起来味道是非常的可口的，喜欢的人可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐泡250g，香菇200g |
| 【辅料】海米适量，油菜心适量，瘦猪肉适量，盐适量，酱油适量，辣椒酱适量，水淀粉适量，胡椒粉适量，高汤适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将瘦猪肉碎，香菇，海米剁碎。 |
 | 2.锅内放入少量油加热，下入肉末，香菇末，海米末炒匀后，加盐，酱油，味精调味，拌匀成陷。 |
 | 3.将豆泡用刀切一个口，掏空逐个放入肉碎，把口封好。 |
 | 4.将蒸笼底放入油菜心，放上豆腐，蒸10分钟，蒸好取出。 |
 | 5.锅内加高汤，酱油，辣椒酱，味精烧开后勾芡，淋明油。浇在豆腐上，撒上胡椒粉即可。 |
【兴国豆腐做法小贴士】
| 小贴士也可以加自己喜欢的馅料。 |
