豆腐泡生菜汤
| 清淡好喝的汤，俺家宝很喜欢吃豆腐泡，晚餐他就光吃这了豆腐泡汤了。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜50g，豆腐泡150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐泡买回来备用。 |
 | 2.生菜洗净备用。 |
 | 3.热油锅下豆腐泡翻炒几下。 |
 | 4.注入适量的清水煮开。 |
 | 5.煮沸后把生菜丢进去。 |
 | 6.再次煮开时即可关火，放盐和胡椒粉、鸡精即可。 |
 | 7.装盘浇上少许的香油即可。 |
【豆腐泡生菜汤做法小贴士】
| 豆腐泡可以不炒，可以直接和生菜一同煮，但我喜欢炒下，这样更入味。 |
