锡纸烤鸡中翼
| 每天下班回来拿烤箱做一些东西，是人生一大乐事， |
【食材与调料】
【主料】鸡中翼5个 |
| 【辅料】酱油，蒜四瓣，葱，料酒，蜂蜜，盐，耗油 |
【制作步骤】
 | 1.葱、蒜去皮剁成碎沫，加入适量酱油，盐，料酒（少许），耗油，蜂蜜（少许）做成调料汁。 |
 | 2.将鸡中翼划出几道痕迹，容易入味，放在调味汁里，戴一次性手套用手抓一下，用保鲜膜盖住放置 至鸡中翼变成调味汁色即可，约两个小时左右。 |
 | 3.用锡纸包好鸡中翼，锡纸内放入少许调味汁，包好后放入烤箱中～ |
 | 4.200度烤三十分钟即可～烤制过程会流出汤汁，建议烤箱下面放吸油纸，或者用烤盘，我直接放在烤架上，结构滴出来，还好烤箱底部可拆下来清理～ |
【锡纸烤鸡中翼做法小贴士】
| 小贴士鸡中翼划几天痕迹容易入味 |
