长豆角炖粉条
长豆角着这个季节经常吃的蔬菜,于是经常买一些拿来做菜。今天将长豆角与粉条搭配一下,做了这份长豆角炖粉条,香香的,很好吃! |
【食材与调料】
【主料】粉条80g,长豆角300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,黄豆酱适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角洗净、切段 |
![]() | 2.粉条泡软 |
![]() | 3.坐锅放油,爆香葱花 |
![]() | 4.倒入豆角,翻炒一会儿 |
![]() | 5.放入粉条 |
![]() | 6.翻炒均匀 |
![]() | 7.放黄豆酱,添适量清水 |
![]() | 8.炖至豆角粉条熟透 |
![]() | 9.放盐、醋,翻匀出锅 |
![]() | 10.装盘 |
【长豆角炖粉条做法小贴士】
粉条泡透后,容易熟。 |