长豆角饼
1:将温水里放稍许盐,把面粉和好放置几分钟2:将长豆角洗净切成碎碎,放适量的盐腌制10分钟。3:将锅里放油烧热,放入蒜蓉炒香,然后将腌好的豆角碎倒入锅里翻唱2分钟,不可炒太长时间。4:炒好的豆角装在漏勺里,过滤一下水分,水太多,面粉不好包5:面粉醒的差不多,像包包子一样,把豆角碎放中间,然后揉平6:锅里放油,将饼子两年煎黄,就可以吃啦 |
【食材与调料】
【主料】面粉根 |
【辅料】盐适量g,温水g,蒜,姜g |
【制作步骤】
1.1:将温水里放稍许盐,把面粉和好放置几分钟 2:将长豆角洗净切成碎碎,放适量的盐腌制10分钟。 | |
2.3:将锅里放油烧热,放入蒜蓉炒香,然后将腌好的豆角碎倒入锅里翻唱2分钟,不可炒太长时间。 4:炒好的豆角装在漏勺里,过滤一下水分,水太多,面粉不好 | |
3.5:面粉醒的差不多,像包包子一样,把豆角碎放中间,然后揉平 6:锅里放油,将饼子两年煎黄,就可以吃啦 |
【长豆角饼做法小贴士】
小贴士豆角不能太咸,饼子尽量做薄一点 |