柴鱼皮冬瓜汤
| 消暑的汤，喜欢 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜250g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜10g |
【制作步骤】
 | 1.材料合照 |
 | 2.冬瓜切大块，土豆去皮切厚片，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，柴鱼皮洗净浸软，姜拍扁 |
 | 3.汤锅内加入适量清水，加入冬瓜、土豆、姜块，煲5分钟 |
 | 4.加入瘦肉和柴鱼皮，煲10分钟 |
 | 5.加入盐调味便可 |
 | 6.成品 |
【柴鱼皮冬瓜汤做法小贴士】
| 小贴士冬瓜最好不要去皮，连皮煲更消暑 |
| 消暑的汤，喜欢 |
【主料】冬瓜250g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜10g |
| 1.材料合照 |
| 2.冬瓜切大块，土豆去皮切厚片，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，柴鱼皮洗净浸软，姜拍扁 |
| 3.汤锅内加入适量清水，加入冬瓜、土豆、姜块，煲5分钟 |
| 4.加入瘦肉和柴鱼皮，煲10分钟 |
| 5.加入盐调味便可 |
| 6.成品 |
| 小贴士冬瓜最好不要去皮，连皮煲更消暑 |
