茶香丝瓜豆腐汤
| 以茶入菜，茶香怡人。这也是第一次尝试将茶放入菜肴中，用了十分普通的袋装茶包，清甜的丝瓜，嫩滑的豆腐，加上淡淡的茶香味，很值得尝试哦。丝瓜具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜1根，豆腐300g，茶包1袋 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：丝瓜 豆腐 茶包 葱 |
 | 2.丝瓜去皮切成滚刀块 |
 | 3.豆腐切成小方块 |
 | 4.锅中放入水煮沸 |
 | 5.放入茶包煮两分钟 |
 | 6.然后将茶包取出 |
 | 7.放入丝瓜 |
 | 8.放入豆腐 |
 | 9.大火煮开，撇去浮沫 |
 | 10.丝瓜煮至透明后放入盐调味 |
 | 11.加入鸡精 |
 | 12.淋一点香油 |
【茶香丝瓜豆腐汤做法小贴士】
| 丝瓜煮至透明就可以了，不要久煮。 香油只需要滴几滴哦，太多会掩盖掉茶香。 |
