茶香毛豆
| 今天看到毛豆便宜就买了1斤回家做茶香毛豆，话说自从入夏我家总是买现成煮好的今年还没煮过毛豆呢，所以买来生的毛豆来做茶香毛豆，香味四溢，不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】毛豆500g |
| 【辅料】八角2个，干红辣椒1个，精盐3勺，茶叶10g |
【制作步骤】
 | 1.所需食材：毛豆、八角、干红辣椒、茶叶、盐 |
 | 2.在毛豆中放入一匙盐 |
 | 3.加入水洗净 |
 | 4.锅中放入水，将洗好的毛豆放入 |
 | 5.放入2匙盐 |
 | 6.放入2个八角 |
 | 7.放入1个干红辣椒 |
 | 8.放入10g茶叶 |
 | 9.先大火煮开然后改小火煮15分钟 |
 | 10.关火 |
 | 11.捞出，完成 |
【茶香毛豆做法小贴士】
| 干红辣椒可放也可不放，但最后还是放1个可以提味 |
