辣白菜寿司
这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!现在寿司大街小巷比比皆是,各种口味的,今天做的是泡菜口味的哦~很韩式的一款寿司吧,好吃! |
【食材与调料】
【主料】熟米饭 2碗,黄瓜2条,胡萝卜2条,火腿肠2条,辣白菜适量,海苔2张 |
【辅料】香油适量,盐适量,寿司醋适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.米饭要焖的软一些,加入适量的寿司醋 |
![]() | 2.加入适量的盐 |
![]() | 3.倒入一点香油 |
![]() | 4.加入些许熟芝麻 |
![]() | 5.铲成这样黏黏的样子。 |
![]() | 6.用木铲搅拌均匀,并将米饭铲碎 |
![]() | 7.准备制作寿司的材料,胡萝卜、黄瓜和火腿肠切条 |
![]() | 8.手沾水,将米饭平铺在海苔上,两头留一点点边。 |
![]() | 9.将材料码在米饭上 |
![]() | 10.用寿司帘将一头卷起,并卷紧 |
![]() | 11.边推寿司帘边将寿司卷起,,最后用寿司帘包住寿司卷,再握紧一下 |
![]() | 12.刀沾水,切段即可食用 |
![]() | 13.成品 |
【辣白菜寿司做法小贴士】
铺米饭时手指沾一些水,这样米饭不沾手。 |