茶树菇鸡腿
茶树菇的鲜加入鸡肉的香,配上土豆又不让汤太油腻,营养均衡,老少皆宜,为冷冷的冬,增添了暖意 |
【食材与调料】
【主料】茶树菇适量,鸡腿1个,土豆1个 |
【辅料】葱姜蒜盐料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿提前解冻 | |
2.切好鸡腿过热水后,十三香,盐,料酒腌制 | |
3.泡发茶树菇 | |
4.热锅凉油加入葱姜蒜炒香,放入鸡肉炒 | |
5.炒好的鸡肉加入茶树菇,换砂锅 | |
6.加入适量温水大火炖开, | |
7.加入切好的土豆,炖至肉烂汤浓 | |
8.可以开吃喽,很香哦 味道不错 |
【茶树菇鸡腿做法小贴士】
小贴士加水要加温水,不要凉水哦 |