茶树菇冬笋菜肉饺子馅
【食材与调料】
【主料】茶树菇少许,冬笋两个,大白菜叶子半颗,瘦肉500g |
【辅料】盐三平勺,料酒少许,油少许 |
【制作步骤】
1.大白菜只要叶子部分,洗净,冬笋剥壳,瘦肉备用 | |
2.大白菜叶焯水 | |
3.冬笋焯水 | |
4.大白菜榨干水分切碎,冬笋切碎,提前泡发的茶树菇切碎备用 | |
5.瘦肉洗净剁碎 | |
6.所以食材混匀,放入料酒,适量盐,油拌匀即可 |
【茶树菇冬笋菜肉饺子馅做法小贴士】
【主料】茶树菇少许,冬笋两个,大白菜叶子半颗,瘦肉500g |
【辅料】盐三平勺,料酒少许,油少许 |
1.大白菜只要叶子部分,洗净,冬笋剥壳,瘦肉备用 | |
2.大白菜叶焯水 | |
3.冬笋焯水 | |
4.大白菜榨干水分切碎,冬笋切碎,提前泡发的茶树菇切碎备用 | |
5.瘦肉洗净剁碎 | |
6.所以食材混匀,放入料酒,适量盐,油拌匀即可 |