草莓慕斯杯

01-07 投稿:果冻呵呵
吼吼 我又来了 还是奶油 为了家里的奶油而奶油 呵呵 夏天是吃慕斯的好季节 现在又是草莓盛季 那就让他两轰轰烈烈一把吧。。

【食材与调料】
【主料】鲜奶油100g,QQ糖10颗,糖20g,吉利丁5g
【辅料】樱桃适量

【制作步骤】
草莓慕斯杯 1.QQ糖加吉利丁片隔水融化粘稠状晾凉待用
草莓慕斯杯 2.淡奶油稍微打发 不要打到完全裱花状态 加入晾凉的水果液 不断的搅拌 到粘稠状
草莓慕斯杯 3.混合好的液体装入杯中 冰箱冷藏即可

【草莓慕斯杯做法小贴士】
淡奶油一定不能打到打发状 要流动即可

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