金针菇鸡丸汤

01-07 投稿:苹果小厨
鲜美的鸡丸,配上软滑的金针菇,小朋友很喜欢。

【食材与调料】
【主料】鸡丸10个,金针菇200g
【辅料】葱适量,蒜适量,胡萝卜40g,火腿肠50g,高汤精适量,盐适量,油适量,水适量,香菜适量,芝麻油适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
金针菇鸡丸汤 1.热油中入葱蒜爆香
金针菇鸡丸汤 2.入金针菇翻炒片刻
金针菇鸡丸汤 3.入胡萝卜丝翻炒
金针菇鸡丸汤 4.加入鸡丸、高汤精、水
金针菇鸡丸汤 5.煮开加入火腿肠、香菜,盐、淋芝麻油、撒胡椒粉出锅

【金针菇鸡丸汤做法小贴士】
如果有高汤加入,味道更鲜。

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