蚕豆瓣烧红苋菜
| 这两样配菜都是这个时节的蔬菜，婆婆很喜欢吃，所以在自家的小菜园子里种了许多，可是从来没有把两样放在一起做来吃过，今天我拿着做来还是蛮好吃的，蚕豆又粉又嫩，宝宝也爱吃噢。 |
【食材与调料】
| 【主料】蚕豆瓣250g，红苋菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将蚕豆剥皮,洗净备用。 |
 | 2.然后锅中放入少许清水，将豆瓣倒入锅中，放入少许盐，盖上锅盖，大火煮熟 |
 | 3.约煮三分钟左右。 |
 | 4.再将洗净的红苋菜放入锅中，翻炒两分钟左右，可适量加少许清水， |
 | 5.等炒到红苋菜叶都蔫了就可以加少许味精出锅了。 |
 | 6.尝尝吧。 |
【蚕豆瓣烧红苋菜做法小贴士】
| 如果不喜欢吃太粉的豆瓣，可以少许的时候，因为我要给宝宝吃，所以煮得时间稍长了些，后来炒出来就不是很养眼了，呵呵。 |
