餐包
| 这款餐包做法和配方都非常的简单，但做出的面包非常的柔软。适合当早餐主食。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，牛奶130g |
| 【辅料】黄油15g，盐2g，酵母3g，砂糖15g |
【制作步骤】
 | 1.金橡高筋面粉备用。 |
 | 2.配料备用。 |
 | 3.将主料（除黄油外），倒入搅拌桶内。 |
 | 4.揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油 |
 | 5.继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。 |
 | 6.收圆进行基础发酵。 |
 | 7.基本发酵至两倍以上大小。 |
 | 8.分成同样大小的剂子，滚圆松弛十分钟后整形放入铺了油纸的烤盘内。 |
 | 9.面包坯发酵到两倍以上大小。 |
 | 10.均匀的划上刀口后，再继续发酵十五分钟。 |
 | 11.烤箱预热，上火190，下火160，烤大约20分钟。 |
 | 12.取出后，放在晾晒架上晾凉。 |
【餐包做法小贴士】
| 小贴士取出后，放在晾晒架上晾凉。 |
