彩椒火腿肠

12-08 投稿:贤贤2009
老公没有在家,我和儿子两个人的晚餐,我晚餐一般是随便吃的,而儿子的营养还是要保证一下吧,在超市,儿子自己选择了两个彩椒,还要吃火腿肠,于是我就用彩椒炒了一个火腿肠,甜甜的彩椒配火腿肠,还是蛮好吃的,因为儿子可吃完了一碗饭呢

【食材与调料】
【主料】彩椒200g,火腿肠五根
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
彩椒火腿肠 1.火腿肠,开始准备了三根,后来发现彩椒有点多,就用了五根,因为我第二天还要带饭菜到公司呢
彩椒火腿肠 2.两个大大的彩椒
彩椒火腿肠 3.火腿肠切成片
彩椒火腿肠 4.彩椒切好备用
彩椒火腿肠 5.锅中不放油,把彩椒放进去炒
彩椒火腿肠 6.放一点盐,把彩椒炒软,盛起来备用
彩椒火腿肠 7.锅中放油,把火腿肠放进去慢慢炒
彩椒火腿肠 8.待火腿肠颜色金黄时,把彩椒放进去一起炒
彩椒火腿肠 9.炒两分钟,放点蚝油,然后就可以盛出盘啦

【彩椒火腿肠做法小贴士】
火腿肠用小火慢慢炒,炒到金黄色时,有点焦焦的,很好吃

标签: # 彩椒 # 火腿肠

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