彩虹蛋糕
| 其实很简单的，只要用心肯定能成功！哈哈^ω^ |
【食材与调料】
【主料】牛奶40克，色拉油50克，鸡蛋5个，低粉70克，糖70克 |
| 【辅料】奶油500毫升，糖30克 |
【制作步骤】
 | 1.先将全部材料备好 |
 | 2.蛋白打发，糖分三次加入，①粗泡②细泡加然后改低档③泡再小一点加第三次 |
 | 3.将低粉过筛加入蛋黄液，加色拉油，搅拌均匀无颗粒即可 |
 | 4.讲蛋白加入到蛋黄粉浆里面，搅拌均匀，在桌面上震破里面的气泡，放到预热好的烤箱里面，150度中下层，烤四十分钟 |
 | 5.将烤出来的蛋糕分层 |
 | 6.奶油打发后，在蛋糕片上面涂抹，每一层加一点自己喜欢的水果 |
 | 7.外层涂抹成功后开始裱花 |
 | 8.用牙签在蛋糕上画好要要的图案，然后用调好色的奶油填上即可 |
 | 9.最后挤几片云彩，写上自己要写的文字，就ok |
【彩虹蛋糕做法小贴士】
