菜脯蛋
潮汕人应该熟悉的菜脯蛋,下粥超赞的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,菜脯适量 |
【制作步骤】
1.准备2颗鸡蛋和适量的菜脯 | |
2.菜脯切成小颗粒 | |
3.打入2颗鸡蛋 | |
4.搅拌均匀 | |
5.热锅,倒油,再倒入菜脯蛋液 | |
6.中小火煎至两面金黄 (禽流感啊,我怕不熟,还中间切2半,保证百分百熟) |
【菜脯蛋做法小贴士】
小贴士菜脯蛋里菜脯的添加按照自己喜欢,我喜欢加到很多的的程度,够咸够下饭,听说还有放葱的,喜欢葱香的童鞋可以试试 口味重的可以放一点盐,超级下粥了 |
潮汕人应该熟悉的菜脯蛋,下粥超赞的 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,菜脯适量 |
1.准备2颗鸡蛋和适量的菜脯 | |
2.菜脯切成小颗粒 | |
3.打入2颗鸡蛋 | |
4.搅拌均匀 | |
5.热锅,倒油,再倒入菜脯蛋液 | |
6.中小火煎至两面金黄 (禽流感啊,我怕不熟,还中间切2半,保证百分百熟) |
小贴士菜脯蛋里菜脯的添加按照自己喜欢,我喜欢加到很多的的程度,够咸够下饭,听说还有放葱的,喜欢葱香的童鞋可以试试 口味重的可以放一点盐,超级下粥了 |