小韭菜炒鸡蛋
| 韭菜是老乡自己种的小韭菜，它虽然清洗起来特别麻烦，而且也没有大韭菜肥大，可是味道绝对要比大韭菜要好吃，韭菜的香味更浓一些。 |
【食材与调料】
【主料】小韭菜250g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.小韭菜洗净切段 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.热锅中放油 |
 | 4.倒入鸡蛋炒熟 |
 | 5.倒入韭菜 |
 | 6.加适量的盐翻炒几下就可以起锅了 |
【小韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士因为小韭菜特别嫩所以不能炒的时间过长 |
| 韭菜是老乡自己种的小韭菜，它虽然清洗起来特别麻烦，而且也没有大韭菜肥大，可是味道绝对要比大韭菜要好吃，韭菜的香味更浓一些。 |
【主料】小韭菜250g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.小韭菜洗净切段 |
| 2.鸡蛋打散 |
| 3.热锅中放油 |
| 4.倒入鸡蛋炒熟 |
| 5.倒入韭菜 |
| 6.加适量的盐翻炒几下就可以起锅了 |
| 小贴士因为小韭菜特别嫩所以不能炒的时间过长 |
