布朗尼蛋糕
这款布朗尼蛋糕是我的处女作哦。这款蛋糕非常的美味呢,而且做法也不是很难哦,大家不妨试一试,非常不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉178g,鸡蛋4个 |
【辅料】黄油200g,可可粉8大勺,白砂糖500g,精盐适量,香草精3小勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.取200g含盐黄油 |
![]() | 2.小火将黄油融化 |
![]() | 3.取170g左右的面粉 |
![]() | 4.加入可可粉、香草精和一点盐 |
![]() | 5.加入鸡蛋和糖 |
![]() | 6.放在一起均匀搅拌,蛋清慢慢加入搅拌 |
![]() | 7.放入模具 |
![]() | 8.烤箱180℃左右,40分钟左右,如果时间不够,适当地再增加时间 |
【布朗尼蛋糕做法小贴士】
如果不喜欢太甜的朋友,可以适量的放糖,也可以在蛋糕里面放点核桃之类的。 |