菠萝酱
菠萝酱(面包机版),好豆豆币换的面包机,第一次做肉松,第二次做酱。还是相当成功的。主要特点方便,傻瓜化。不操心。 |
【食材与调料】
【主料】菠萝1500g,柠檬1个 |
【辅料】白砂糖150g,绵白糖250g,生粉适量 |
【制作步骤】
1.菠萝 | |
2.去皮。 | |
3.切大片。 | |
4.白砂糖腌制。1天 | |
5.菠萝水,柠檬汁,生粉。拌和。 | |
6.菠萝切小块放入面包机内。 | |
7.设定做酱。时间1小时20分,标准时间。开机工作。 | |
8.工作完成。 | |
9.取出凉。 | |
10.装瓶。 |
【菠萝酱做法小贴士】
小贴士先腌制,去掉多余水份。其他按说明书。 |