菠萝鸡翅
菠萝,是一种开胃的水果,富含营养,鸡中翅肉质嫩滑,小孩爱吃,搭配起来,营养及色彩丰富,食欲大开哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅800g,菠萝700g,圆椒100g |
【辅料】盐适量,植物油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅买回来,斩小块,加点油,盐,生抽,腌一下 | |
2.起锅,放适量油,把鸡翅煎至略金黄,翻令一面煎。 | |
3.盛起鸡翅,锅里留油,把圆椒炒一下,五分熟加鸡翅,闷煮至鸡翅熟,最后再加菠萝,煮三分钟,菠萝易熟哦。 | |
4.稍微加一点盐和生抽,煮熟就可以啦。 |
【菠萝鸡翅做法小贴士】
小贴士菠萝不要买太生的,皮黄了最好。鸡翅要腌一下才更入味哦,炒的时候就稍微加一点点盐就行了。我们家做菜基本不会添加其他的调味料,原汁原味最好。 |