菠萝咕咾肉
菠萝:消除水肿、减肥、助消化,促进食欲、去油腻,清理肠胃、防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;消除感冒:烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉250g,菠萝半个 |
【辅料】油适量,盐2g,淀粉适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉切成小块 | |
2.菠萝切成小块用盐腌片刻15分钟吧 | |
3.切好的用淀粉抓均匀,每块肉都要沾匀淀粉 | |
4.炸好肉块备用 | |
5.番茄酱适量加一倍的水拌匀 | |
6.锅中放少许油倒入番茄酱烧开放入适量的菠萝 | |
7.炒出菠萝的香味 | |
8.放入炸好的肉块炒匀 | |
9.放盐放入的彩椒是用来配色的,也可以不用放 | |
10.出锅,盛盘 |
【菠萝咕咾肉做法小贴士】
注意火候 |