菠菜猪肝汤
猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。因为其胆固醇高,猪肝不宜食用过多。每人每天最多食用80克。高血压和冠心病患者应少食。女儿,我妈妈只生了我一个,我是老大!!! 10种延缓衰老的食物:1,苹果,含有纤维素,维生素b和c,可以调节生理功能2,橙子,减少皱纹,增加皮肤弹性3,菠菜,可以保持皮肤和指甲的美观4,矿泉水,可以使皮肤柔软洁白5,胡萝卜,有维生素a,可以使头发有光泽6,脱脂牛奶,可以使牙齿和骨骼强健7,小鸡,有无脂蛋白和维生素b,可以增加皮肤弹性8,麦芽,有助于头发生长9,金枪鱼,有大量的维生素d,可以有助于牙齿和骨骼健康。10,贝类,有助于皮肤光泽。 |
【食材与调料】
【主料】猪肝200g,菠菜100g |
【辅料】葱5g,姜5g,盐3g |
【制作步骤】
1.猪肝一块洗净 | |
2.菠菜洗净 | |
3.将猪肝切片后泡水10-30分钟 | |
4.锅中放油,倒入切好的葱姜末 | |
5.爆香后,倒入适量的水 | |
6.倒入猪肝 | |
7.下入菠菜 | |
8.菠菜变色后,放入适量的盐调味即可. |
【菠菜猪肝汤做法小贴士】
小贴士食用之前应肝脏一定要洗干净,切片后用盐水泡。 |