菠菜面
| 无 |
【食材与调料】
【主料】菠菜汁50g，面粉250g，鸡蛋1个，胡萝卜半根，绿菜花半个，香菇3个，鹌鹑蛋10个 |
| 【辅料】油2勺，盐2勺，胡椒粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将菠菜打汁之后加入面粉揉成光滑的面团备用。 |
 | 2.用擀面杖将面条擀成所需厚度的面饼。 |
 | 3.将面饼切成条状 |
 | 4.手擀面做好了 |
 | 5.将锅内烧开水，放入面条煮熟。 |
 | 6.将准备好的食材过水之后备用 |
 | 7.将煮熟的面条加入调味料之后捞出，将准备好的食材摆放出想要的形状，之后浇上面汤，点上香油即可出锅。 |
 | 8.鲜香的手擀面出锅了，喜欢辣的可以加点辣椒油哟。 |
【菠菜面做法小贴士】
| 小贴士三人份量 |
