一键式菠菜吐司

08-17 投稿:烘焙123
用蔬菜汁代替色素,给家人一份更健康,当然也是有色彩诱惑的早上

【食材与调料】

【主料】菠菜汁40克
【辅料】盐4克,鸡蛋一个,酵母2.8克

【制作步骤】
一键式菠菜吐司 1.全部材料提前准备好
一键式菠菜吐司 2.菠菜叶100克,水80克,打出150克的菠菜汁,然后和其他材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶
一键式菠菜吐司 3.启动面包机和风程序一键式制作
一键式菠菜吐司 4.面团自动发酵至两倍大的状态
一键式菠菜吐司 5.烘烤完成马上拿出来晾凉,之后即可食用

【一键式菠菜吐司做法小贴士】
小贴士1.液体量按照自家面粉吸水性调节下,揉面的时候必须是光滑不粘手的状态
2.酵母要用燕子这个牌子,而且开封后要密封冷藏
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整

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