菠菜鸡蛋盒
| 爱吃面食，做了一道不同的盒 子 |
【食材与调料】
【主料】菠菜400g，鸡蛋6个，粉丝200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽5g，五香粉3g |
【制作步骤】
 | 1.粉丝提前泡发 |
 | 2.菠菜水里泡一会 |
 | 3.面粉 |
 | 4.加水柔成面团 |
 | 5.锅里加水烧开 |
 | 6.然后加入菠菜烫 |
 | 7.鸡蛋打散 |
 | 8.然后倒入锅里 |
 | 9.快速搅拌 |
 | 10.然后炒散 |
 | 11.烫好的菠菜剁碎 |
 | 12.然后加入鸡蛋 |
 | 13.加入粉条 |
 | 14.加入盐 |
 | 15.鸡精 |
 | 16.生抽 |
 | 17.搅拌均匀 |
 | 18.最后加入五香粉 |
 | 19.搅拌均匀 |
 | 20.醒发的面团切成小块 |
 | 21.擀成面皮 |
 | 22.然后包上馅 |
 | 23.捏紧 |
 | 24.电饼铛预热 |
 | 25.捏成花型 |
 | 26.摆上包好的盒 子 |
 | 27.一面煎金黄翻面煎 |
 | 28.然后盖上盖子煎 |
 | 29.煎至两面金黄 |
 | 30.即可吃了 |
【菠菜鸡蛋盒做法小贴士】
| 小贴士烫菠菜烫软即可 |
