冰糖葫芦

10-06 投稿:迪宝爱美食
冰糖葫芦是我们小时候的最爱,酸酸甜甜的,有一首歌不是说吗,都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它透着甜,,下面我们就来在家自己制作冰糖葫芦吧,干净又卫生!

【食材与调料】
【主料】山楂300g,白糖100g
【辅料】淀粉1勺

【制作步骤】
冰糖葫芦 1.山楂放入盆中洗净
冰糖葫芦 2.山楂去蒂,去把,装入碗中
冰糖葫芦 3.锅中加入适量水,加入白糖,不断搅拌
冰糖葫芦 4.加入一勺淀粉,继续搅拌
冰糖葫芦 5.等到糖出丝,水分熬没的时候加入山楂,快速搅拌均匀即可
冰糖葫芦 6.美味的糖葫芦出锅了,不过是散装的哦,用筷子夹着吃吧,记得晾凉哦~

【冰糖葫芦做法小贴士】
小火熬糖即可,时间不可过长,水分熬没就行了

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