冰糖砘雪梨
雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的 美誉。在医疗功效上,梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化,对心血管也有好处 |
【食材与调料】
【主料】雪梨230g |
【辅料】冰糖适量,枸杞子适量,水适量,川贝粉2.5g |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.雪梨去皮切好 | |
3.放入川贝粉、冰糖 | |
4.兑入适量的水和枸杞 | |
5.上锅炖90分钟 |
【冰糖砘雪梨做法小贴士】
小贴士要把雪梨的籽去干净 |
雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的 美誉。在医疗功效上,梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化,对心血管也有好处 |
【主料】雪梨230g |
【辅料】冰糖适量,枸杞子适量,水适量,川贝粉2.5g |
1.原料 | |
2.雪梨去皮切好 | |
3.放入川贝粉、冰糖 | |
4.兑入适量的水和枸杞 | |
5.上锅炖90分钟 |
小贴士要把雪梨的籽去干净 |