冰皮奶黄月饼
【食材与调料】
【主料】粘米粉70g，糯米粉90g，澄粉40g |
| 【辅料】糖50g，牛奶300g，油20g |
【制作步骤】
 | 1.准备好主料 |
 | 2.将所有的粉过筛，倒在一个盘里 |
 | 3.加入糖和牛奶，搅拌均匀，加上油，再次搅拌，搅匀后过筛上锅蒸十五分钟 |
 | 4.蒸好待凉后，搅拌均匀，然后三十克为一个分好 |
 | 5.拿出准备好的奶黄馅，将冰皮压平，包住奶黄 |
 | 6.包好后放进模具，印出喜欢的花纹，大功告成 |
【冰皮奶黄月饼做法小贴士】
| 小贴士最好要放冰箱冰一下，口感更佳 |
【主料】粘米粉70g，糯米粉90g，澄粉40g |
| 【辅料】糖50g，牛奶300g，油20g |
| 1.准备好主料 |
| 2.将所有的粉过筛，倒在一个盘里 |
| 3.加入糖和牛奶，搅拌均匀，加上油，再次搅拌，搅匀后过筛上锅蒸十五分钟 |
| 4.蒸好待凉后，搅拌均匀，然后三十克为一个分好 |
| 5.拿出准备好的奶黄馅，将冰皮压平，包住奶黄 |
| 6.包好后放进模具，印出喜欢的花纹，大功告成 |
| 小贴士最好要放冰箱冰一下，口感更佳 |
