饼干
| 今天学会了做饼干，儿子很喜欢吃， |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，黄油250g，鸡蛋2个，奶粉50g，糖粉180g |
| 【辅料】小苏打3g， |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，面粉、黄油、鸡蛋、奶粉、糖粉、小苏打。 |
 | 2.先把黄油搓成膏状 |
 | 3.没有颗粒后加鸡蛋 |
 | 4.把黄油、鸡蛋和糖粉一起揉， |
 | 5.揉均后加入奶粉、面粉、小苏打，继续揉搓 |
 | 6.把揉好的面团放在案板上醒一会待用。 |
 | 7.醒好后切一小块揉好 |
 | 8.用面捶擀成厚度为0.5c m |
 | 9.用模具一按成行即可 |
 | 10.成型的饼干，放入烤盘，烤制15分钟 |
 | 11.完工 |
【饼干做法小贴士】
